Hvorfor har vi høstferie?
Og hva har poteten med det å gjøre?
Høstferien går mot slutten, og snart reiser folk hjem fra hytta og tilbake på jobb.
Uka som nettopp har vært er for mange en kort og restituerende pause, i en tid der dagene blir kortere.
Men har dette alltid vært hensikten med høstferie?
Det er nemlig en helt spesiell grunn til at disse høstdagene skulle tilbringes utenfor jobb og skole, og det var ikke for å slappe av.
Svaret er kort og greit - potet.
